ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR
YEMEK TARİFLERİ, 23 Mart 2021 04:30
MALZEMELER:
6-7 adet enginar
2 adet orta boy havuç
2 adet küçük boy patates
1,5 su bardağı bezelye
1 adet orta boy kuru soğan
1/2 limon suyu
1/2 su bardağı su
1 adet portakal suyu
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz ve karabiber
Servisi için:
1/4 demet dereotu
YAPILIŞI:
Enginarların kararmaması için taze sıkılmış limon suyu kattığınız suda bekletin. Tencereye zeytinyağı ile küp küp doğranmış soğanı katıp soteliyoruz. Küçük küpler halinde doğradığınız patates ve havuçları ekleyip biraz pişiriyoruz. Daha sonra dondurulmuş bezelyeleri karıştırıyoruz. Yemegimize suyunu ve baharatlarını ilave ediyoruz.
Enginarları suyun içinden alarak çukur kısımları üstte kalacak şekilde tencereye yerleştirin ve ortalarını karışımla doldurarak pişirelim. Taze sıkılmış portakal suyu ve yarım limon suyunu ekliyoruz ve kısık ateşte 35-40 dakika pişiriyoruz. Enginarlar soğuduktan sonra servis tabağına alın ve dereotu da ekleyerek sunumu tamamlıyoruz. Afiyet olsun
Kaynak:fundalitarifler
YEMEK TARİFLERİ, 23 Mart 2021 04:30
Yorumlar (0)
SKY HABER TV GENEL SEKRETERLİĞİNDEN BASIN AÇIKLAMASI
“Gönül Dağı Nefesi” Yaza Merhaba Konseri İçin Geri Sayım Başladı
Figen Kaya’nın Sunumuyla Mustafa Ortaç’a Saygı Gecesi
KALSİAD’dan İş Dünyasına Net Mesaj: Gösteri Değil, Üretim Zamanı
GERİDE DUA ORDUSU BIRAKTILAR BİR ZAMANLAR DİYARBEKİR BEYEFENDİLERİ
ATO’daki Ödül Töreninde Sabiha Karaosman Fark Yarattı
İZENERJİ’de Yetki Krizi: Toplu Sözleşme Görüşmeleri Masada Kaldı
Cengiz Kurtoğlu, ARKON’un Eğitim Projesi İçin Bursa’da Sahne Alacak
Tarım ve Orman Bakanı Ordu’ya geliyor
Girişimcilikte 15 Yıllık Başarı Hikayesi: İbrahim İpek ve İpekyolu Grup
Ahmet Büyükgümüş Diyarbakır’a Geliyor
DİSK, KESK, TMMOB ve TTB'den 1 Mayıs Kararı: Kadıköy Meydanı'nda Kutlanacak
Ziraat Türkiye Kupası Finali İçin Yeni Stadyum Arayışı!
ROK’tan İki Gazeteciye Suç Duyurusu: “Evleri Basılsın, Dijital Cihazlarına El Konulsun”
CHP Lideri Özgür Özel'den Danıştay Ziyareti: "İmamoğlu'nun Diploması Gündeme Gelmedi"
Sevgi Demir Coşkun, iddiaları reddederken, “Polatlı halkı gerçeği biliyor” dedi
Cemal Peker’den Uluslararası Başarı
Türk Dünyası'nda dağılma tehlikesi: Uzmanlar endişeli
METROTÜRK TV’DEN MUHTEŞEM AÇILIŞ
Kocagöz’den 23 Nisan’da çocuklara en güzel hediye: Nutuk
Antalya Büyükşehir Belediyesi’nden 23 Nisan’a özel coşku dolu program
“Bu Nasıl Kardeşlik, Bu Nasıl Türklük?”
SASAD’DAN GAZİANTEP’DE UNUTULMAZ SANAT GECESİ
OF ÇAYKARA DERNEĞİ 50. YILINDA GÖRKEMLİ BİR GECEYE İMZA ATTI
MSB'den Yunanistan'ın Deniz Planlamasına Eleştiri
6 gündür kayıp olan 7 yaşındaki Cumali Timi'nin cansız bedeni bulundu
34 Yıl Kesinleşmiş Hapis Cezası ile Aranan Şahıs Konyaaltı İlçesinde Kovalamaca Sonucu Yakalandı
Dini İnaç ve Duyguların Kullanılması Suretiyle Dolandırıcılık Yapan 3 Şüpheli Tutuklandı
Tekirdağ’da Çocuklara Teorik ve Uygulamalı Trafik Eğitimi Verildi
“NARKOKAPAN-ANKARA” Operasyonu Kapsamında 525 Torbacı Gözaltına Alındı
17 İlde DEAŞ Terör Örgütüne Yönelik Operasyon Düzenlendi
10 İl Merkezli "Siber Suç ve Suçlulara" Yönelik Operasyon Düzenlendi
Sakiler'den muhteşem konser
Güçlü Türkiye Partisi’nden Büyük Hamle: Muharrem Gözkaya A Takımını Açıkladı!
DEM'Lİ BELEDİYELERDE "EKSİK MAAŞ " İNFİALI
Zafer Partisi'nden Adalet Bakanlığı Önünde "Ümit Özdağ’a Özgürlük" Çağrısı
Tarkan'ın Acı Günü: Annesi Neşe Tevetoğlu Hayatını Kaybetti
Beykoz Belediye Başkan Yardımcısı Fidan Gül Tutuklandı
TİP'ten AYM Kararı Sonrası Açıklama: “Can Atalay’a Vekilliği İade Edilmeli, Derhal Serbest Bırakılmalıdır”
